Entrevista de historia oral con Lucy Serrano Gastón, 1 de octubre de 2021

Nombre de Archivo: CC_LSG_2021101
Título: Entrevista de historia oral con Lucy Serrano Gastón, 1 de octubre de 2021
Resumen: Lucy Serrano Gastón, fundadora y líder del proyecto Come Colegial, habla sobre su infancia y vida familiar. Describe su profunda conexión con la comida así como fuertes lazos familiares que han influido en el proyecto que alimenta y cuida a la comunidad universitaria. Aprendemos sobre el desarrollo profesional de Lucy y las personas que han apoyado las experiencias que describe en esta entrevista. Desde historias de la escuela primaria, tradiciones navideñas, vida universitaria y relaciones actuales, esta entrevista se enfoca principalmente en las conexiones humanas. Los temas adicionales de la entrevista están relacionados con eventos actuales en el contexto de Puerto Rico, incluyendo la vida durante COVID, protestas y apagones masivos.
Fecha de la Entrevista: 2021-11-01
Lugar de la Entrevista: Cabo Rojo
Idioma: Español
Organización Comunitaria: CC: Come Colegial
Nombre de la Persona Entrevistada: Serrano Gastón, Lucy
Nombre del Entrevistador: Betancourt Malavé, Natalia M.; Estevez Quintana, Aleyshka
Emergencias: Pandemia COVID-19; Hambre; Fallas de energía eléctrica
Respuestas: Ayuda alimentaria